Rekomendasi 5 Makanan Khas Sulawesi Utara yang Populer – Sulawesi Utara di kenal tidak hanya karena keindahan alamnya, tetapi juga karena kulinernya yang kaya dan beragam. Makanan khas daerah ini memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Berikut adalah lima habanero slot makanan khas Sulawesi Utara yang wajib di coba:
1.?Tinutuan (Bubur Manado)
Tinutuan, atau yang lebih di kenal sebagai Bubur Manado, adalah hidangan bubur yang terbuat dari beras yang di masak dengan sayuran segar seperti labu, bayam, dan daun bawang. Biasanya di sajikan dengan pelengkap seperti ikan asin, sambal, dan kerupuk. Tinutuan menjadi spaceman sarapan favorit masyarakat Manado dan sangat cocok untuk memulai hari dengan energi.
2.?Cakalang Fufu
Cakalang Fufu adalah ikan cakalang yang di asap dan biasanya di sajikan dalam bentuk fillet. Proses pengasapan memberikan cita rasa yang khas dan aroma yang menggoda. Hidangan ini sering di sajikan dengan sambal dabu-dabu, yaitu sambal segar yang terbuat dari tomat, bawang merah, dan cabai. Cakalang Fufu menjadi salah satu hidangan yang banyak di cari oleh wisatawan.
3.?Sop Konro
Sop Konro adalah sup daging iga sapi yang di masak dengan bumbu rempah khas. Kuahnya yang kaya rasa dan daging yang empuk menjadikan hidangan ini sangat menggugah selera. Sop Konro biasanya di sajikan dengan nasi putih dan sambal sebagai pelengkap. Hidangan ini sangat populer di kalangan masyarakat Sulawesi Utara dan sering di jadikan menu utama saat acara keluarga.
4.?Pisang Goreng Karamel
Pisang goreng karamel adalah camilan manis yang terbuat dari pisang yang di goreng hingga kecokelatan, kemudian di siram dengan saus karamel. Camilan ini sangat populer di Sulawesi Utara dan sering di jadikan teman minum kopi. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi favorit banyak orang.
5.?Rica-Rica
Rica-Rica adalah hidangan khas Sulawesi Utara yang terbuat dari ayam atau ikan yang di masak dengan bumbu pedas. Bumbu rica-rica terdiri dari cabai, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya yang memberikan rasa pedas dan aromatik. Hidangan ini sangat cocok bagi pecinta makanan pedas dan biasanya di sajikan dengan nasi putih hangat.
Kesimpulan
Makanan khas Sulawesi Utara menawarkan berbagai cita rasa yang unik dan menggugah selera. Dari Tinutuan yang sehat hingga Rica-Rica yang pedas, setiap hidangan memiliki keistimewaan tersendiri. Jika Anda berkunjung ke Sulawesi Utara, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelima makanan ini. Pengalaman kuliner yang kaya ini pasti akan meninggalkan kesan yang mendalam!